特製アボカドトースト
本日は日曜日ということで、ヒッピー(彼)は朝ごはんを楽しみにしておりました。
というのも、日曜日だからという訳でもなく…先週、アボカド🥑とレモン🍋を買って以来、楽しみにしていたそうです。
その一品とは…
「ヒッピー特製のアボカドトースト~ニュージーランド人直伝レシピより~」
ということで、早速朝から特製トーストを作ってくれました。
めちゃめちゃシンプルで、とても簡単にできます!
美味しかったので、レシピ勝手にご紹介させていただきます。
材料(すべてお好みの量をご準備ください)←ヒッピースタイル
‐お好きなパン🍞
‐アボカド🥑
‐レモン🍋
‐胡椒
‐塩(お好みで)
①パンをオーブンできつね色になるまで焼きます。
②焼いたパンに、アボカドを塗り付けて、胡椒を振りかけ、レモンをかける。
③出来上がり!
(※一口食べて味が足らない場合は、お好みで塩をおかけください。)
というようにとてもシンプル♪
量は全てお好みです!ヒッピーは、ニュージーランド人からもらって、美味しかったので、材料があれば作るそうです。
個人的には、一口食べて味が薄かったので、レモンを追加でかけて、塩をかけました。
写真は一人前ですが、私たちはおかわりをして、2皿食べました。
使用した材料の量は、アボカド1個、レモン半分でした!
色々、アレンジできるなと思いつき…カリカリに焼いたベーコンやトマトを次はのせてみたいと思います‼
※おまけ※
材料の写真を撮るとき、ヒッピーはやたらスプーンを入れたがりました。
どうも、スプーンを入れると躍動感が出る写真になると押されましたが…
出てない!
これは、ただ放ったらかしにしたとしか思えない…