バンクーバーのレストラン⑮ ～贅沢編～
だいぶ前の話になるのですが、2か月程前に第1波のヒートウェーブが来た頃、私の誕生日でした。
ということで、結婚のお祝いでいただいたギフトカードがあったので、「Joe Fortes Seafood & Chop House」に行ってきました。
1985年に創業したレストランで、シーフードとお肉もありというお店で、贅沢があふれているお店です。
ダウンタウンにあり、何度も通りかかっているいましたが、お値段が高そう…敷居が高い気がして入れなかったのですが、ありがたいことにギフトカードをいただいたので、思い切っていくことにしました。
毎日3時から5時はハッピーアワー（少しお値段が通常より安い）があります。ちなみにテラス席はハッピーアワーは実施されてないので、ご注意ください。
事前に、ハッピーアワーを狙って予約の電話をしたのですが、ちょうど行く日が土曜日ということと、人気店ということで、その時間帯の予約はできず…5時から予約しました。
店内は2階建てで、1階のフロアは賑やかなフロアでしたが、2階は静か～な空間で、私たちは2階の席を案内されました。店内は、エアコンはないので、2階は陽が当たる席もあったので、なかなか暑かったですが、私は陰にいたのでそこまで暑くはなりませんでした。
シーフードが大好きな私たちは、シーフードタワーを注文するのはレストランに行く前の下調べで決めていました。そして、そのシーフードタワーでお腹を満たしたい願望がありました。（←どんな願望なのか…笑）
ということで、今回注文したのは…
- ギネスビール（ヒッピー用）
- サングリア（私用）
- Joe’s SEAFOOD TOWER ON ICE
- TRUFFLE PARMESAN FRIES
● ギネスビールとサングリア
こちらのサングリアは、とても飲みやすくて、そこまでお酒の強くない私でもスーッと飲めました。
そして、パンが付いてきました!
ロブスターオイルとバルサミコ酢を付けていただくのですが、このロブスターオイルがめちゃ美味しかったです。（最後に続きがあります…）
● Joe’s SEAFOOD TOWER ON ICE
注文前に、お店の人にボリュームを聞いたところ、2人だったら1つで足りると思う。と言われたので、1つ注文しました。
（シーフードタワーでお腹を満たしたい私達は２つ注文する気満々でした。）
- ロブスター
- 生ガキ
- 味付き貝
- 味付きムール貝
- 貝柱の和え物
- マグロ
- 茹でたエビ
超贅沢シーフードタワーでした！
ヒッピーは、ロブスターは半分だったことがとても不満だったらしく、店員さんに冗談で「残りの半分はどこに行ったのか？」と聞いてました。（恥ずかしいわ！）
● TRUFFLE PARMESAN FRIES
こちらは、シーフードタワーを食べた後に何かまだ食べたいなということで、注文しました。トリュフとパルメザンチーズで味付けされたフライドポテトです。
そりゃ美味しいものばかりの組み合わせは、間違いなく美味しい!
ということで、あっという間になくなりました。
店員さんは、メインをオーダーすると思っていたみたいでしたが、私達のメインはシーフードタワーだったので、メインらしいメインは注文せず終わりました。
ということで、贅沢～な雰囲気で贅沢なシーフードをいただいた日でした。
お酒を飲んだこともあり、お腹が膨れてしまい、ケーキまで行きつかず…
思った以上に食べられなかったのですが、大満足の誕生日でした。
≪ロブスターオイルの引き続きのお話≫
ロブスターオイルが、めっちゃ美味しかったので、どうしてもお家で食べられないかと調べていたところ、Joe Fortesにロブスターオイルを卸している会社 (https://www.oliveciboulette.com/) を見つけました。特定のスーパーでも売られているということで、買いに行ってきました。375㎖入っているボトルで＄30ちょっとで購入しました。
（＄34.95でレストランでも買えます♪）
今回行ったレストランの詳細はこちらです。
Joe Fortes Seafood & Chop House
Website: https://www.joefortes.ca/about-us/
Yelp: https://www.yelp.ca/biz/joe-fortes-seafood-and-chop-house-vancouver
バンクーバーのレストラン⑭ ～とんかつ～
先日、どうしても食べたくなった日本食「とんかつ」を食べに行ってきました。
以前、お家で作ったのですが、揚げ物は外食した方が美味しいと個人的には思っているので、今回の「とんかつ欲」が出た時は、是非レストランで食べると意気込みました。
ということで、今回行ったお店は、ダウンタウンにある「Saku」に行ってきました。
お昼12時半頃に到着しましたが、さすが人気店で待っているお客さんがたくさんいました。
店内で、名前、人数、電話番号を入力して、30分程待ちました。
「順番が来ているので、お店に戻ってきてください」と携帯電話にテキストが来ました。
そして店内に入ると、「日本やん！」という感じでした♪
今回注文したのは、「ロースカツ」です。
キャベツ、ご飯、お味噌汁が食べ放題でした。日本と一緒！ありがたい！
ドレッシングも胡麻！美味しい！
嬉しいのが、これだけでなく、とんかつと付けるソース類の充実。
とても美味しく、サックサクのとんかつをいただきました。
（※胡麻する器に凹凸は無いので、胡麻すりに時間がかかりますが、美味しいソースが出来上がりますので、少し我慢してください。）
漬物も美味しい！もちろん日本食スーパーに行けば手に入るのですが、一口食べたいくたいで、私的には手軽に買えるお値段（日本と比較して）では無いので、これまたまた嬉しい‼
ということで、キャベツとお味噌汁のおかわりをいただき、大満足でした。
お値段も、そこまで高くなく、日本の味が鮮明に思い出された食事でした。
これから、我が家は揚げ物食べたくなったら外食です！
（フライドポテトはヒッピーのこだわりでお家で手作りです。洗い物大変なので、ポテトを揚げる時は、いつも争います…）
「日本のとんかつ」を恋しくなった方は、是非お勧めです。
メニューには、とんかつだけでなく、ヒレカツ・海老フライ・カツカレー等もありました。お試しください♪
Saku
Web site: https://www.sakuvancouver.com/
Yelp: https://www.yelp.ca/biz/saku-robson-vancouver
バンクーバーのレストラン⑬ ～コリアン焼肉～
先週末バンクーバーは久しぶりに雨が降りました。
「少し涼しくなったなぁー」
と思っていたら、また気温が上がり、暑い日に戻りました。
まだまだ暑い日が続きそうですが、冬になると毎日雨が続くので、短い夏を少しでも楽しみたいと思います。
今回は、ヒッピーと久しぶりの外食に出かけました。
日曜日の夜は、料理をしたくないというヒッピー（旦那）の意見を尊重して、今までテイクアウトやデリバリーを注文することが多かったのですが、今回は焼肉が食べたいとのことで、外食しました。（私もここ数週間焼く肉食べたい欲が出ておりました…）
焼肉と言えば…日本でもお馴染み「牛角」がバンクーバー市内にも2店舗あります。
今はコロナで来店には事前予約が必要になっています。
とうことで、来店前日（土曜日）にネット予約を確認すると…日曜日は希望した時間が満席で予約できないとのこと…
となると、頼みの綱は、コリアン焼肉！
ということで、今回はコリアン焼肉「Chosun Korean BBQ」に行ってきました。
前日に予約の連絡をしたら、2人だと予約はできないとのことでしたので、予約なしで5:50頃に行くと、すんなり入れました。
ということで、牛タンは食べたいという2人の希望が合致したので、牛タンが入ったコンボCを注文しました。コンボ頼んだら、単品で肉を注文するという煩わしさがないので、良かった!
Combo Cの内容
AAA premium non marinated Beef Rib（味なし牛リブ）
AAA Premium marinated Beef Rib（味付き牛リブ）
Beef Togue（牛タン）
Pork Steak（豚ステーキ）
Hearb Garlic Finger （ハーブとニンニクの豚肉）
韓国料理屋さんならではのご飯と、小鉢が６つ付いてきました。
小鉢は、キムチ・大根の酢漬け・サラダ・海藻サラダ・もやしナムル・ジャガイモの甘煮でした。
久しぶりの焼肉が美味しくて、無言で食べ続けました。
食べることに夢中になり過ぎて、焼くの忘れ、鉄板とご飯しか目に入らずでした。
お肉も柔らかくて美味しかった～♪
焼けたお肉にタレつけて、白ご飯にそのタレつけて食べて、その後にご飯を駆け込む…最高～！美味しかったです～！
ちなみに、タレはごま油に塩とタレの2種類ありました。
日本だったら、いつもご飯は食べず肉だけ先に食べて、ビビンバを注文しますが、白ご飯が何故か我慢できなかった！もちろん、ビビンバは食べられずでしたが、大満足の日曜日の夜でした。
7時前に食べ終わって、店の外に出ると、5組程待ってました。
人気店ですね♪
次の焼肉は、是非ヒッピーがまだ行ったことない「牛角」に事前予約をして行きたいと思います。
アメリカにいる時は、日本の焼肉が食べた過ぎて、シアトルの近くにある「牛角」に車で4時間かけて行ったことを思い出しました。
それまでしていく価値があった日本の焼肉でしたが、バンクーバーは手軽に行けるのでありがたいです。
こちらにレストランの詳細貼っておきますので、興味のある方はどうぞ行ってみてください。
Chosun Korean BBQ
Website: http://chosunkoreanbbqvancouver.com/
Yelp: https://www.yelp.ca/biz/cho-sun-bbq-korean-restaurant-vancouver
バンクーバーで絶品桃見つけました
海外で生活していると、日本のものが恋しくなりませんか？
私は、2015年～2020年の9月から12月もしくは8月から12月まではアメリカに出張する仕事をしていました。食欲の「秋」という日本の味覚が一番楽しめるといっても過言ではない時期に日本を離れていたため、秋の味覚を旬で食すことができず…恋しかったのです。
海外にいると、どうしても恋しくなるのが日本の食べ物…特に私は「果物の味」でした。日本のイチゴ・葡萄・リンゴの甘さや、桃や梨の甘さに加え、みずみずしさ…
アメリがで食べたイチゴ…見た目は、とても甘そう。しかし、食べた瞬間…「酸っぱ！」ってなり、果物が好きな私にとっては、とても残念だったことは鮮明に覚えています。
ということで、前置きが長くなってしまったのですが、今回見つけたのは、題名にもありますが「🍑桃🍑」です。
この桃の種類とは、蟠桃（バントウ）です。形から、ドーナッツ・ピーチとも呼ばれています。中国原産で、アメリカや日本でも生産するようになったそうです。
買った時は、まだ固かったのですが、ビニール袋に入れて（買ったままの状態）放置しておくと次の日には、少し柔らかくなり、2日目には食べられるような柔らかさだったのでいただきました。
皮に十字に切り目を入れて、皮を手で剥くと、スーッと剥けました。
（こちらのスーパーで日本の桃らしい形の桃買いましたが、まず皮がスッと剥けない…）
この感覚‼日本の桃です！
切って器に入れましたが、一瞬で食べ終わりました。
甘い！みずみずしい！懐かしい味！
ということで、数日後にまたまた購入してしまいました。
スーパーに並ぶ時期が限られているようなので、並ぶ限り食べたと思います。
購入したのは、以前このブログでも紹介させていただきました、アジア系スーパーのT＆Tです。ちなみに、私が行った店舗はスタジアムチャイナタウンステーションの近くでした。
他のスーパーでも売っているかもしれませんが、私が行くスーパー数件で見かけたのはこちらのT&Tだけでした。
気になるお値段ですが、1㎏＄7.23（日本円で約690円）でした。
（こちらのスーパーの表示がややこしい！）
と言っても、キロ単位だとややこしいので、写真の2つで285gで＄2.06（日本円で約200円程）です。
（ちなみに、ちょっと調べてみると、日本には生産者が少ない為、1個1000円位するみたいです…）
是非まだ食べたことのない方は、試してみてください♪
T&T - Studium Chinatown Station -
バンクーバーのカフェ⑤ ～machi machi～
先月の話になるのですが、ダウンタウンで少し気になるお店があったので、散歩でちょうど通りかかったので、そこに行ってきました。
そのお店とは、「Machi Machi」です。
MachiとMuchがかけられてます♪
こちらは、台湾のお店とのことで、トロントやバンクーバーにお店があるそうです。
ちなみに、バンクバーバーにはダウンタウンのロブソンストリートとリッチモンドに店舗があります。
こちらのお店は、台湾からのお茶、クリームチーズが入ったクリームの泡、可愛いボトルが売りのようです。
ということで、今回注文した飲み物はこちらです。
Mochi Redbean Brulee Matcha Smoothie
層になっており、（下から）あずき、抹茶スムージー、クリームブリュレです。
そして、Mochiの正体…3つ団子が串に刺されています。
この団子を、飲み物につけて食べます。
なお、砂糖の量と、氷の量は選べます。
もし、タピオカなどのトッピングをしたい場合は追加料金でできます。
味は、私はLight Sugar（甘さ控えめ）にしたのですが、クリームブリュレが甘かったので、全体がとても甘くなってしまいました。どこの砂糖が減量されているのかが個人的には気になってしまいました。小豆も、甘く煮られていました♪
団子はもちろん無味で、食感は日本で食べるお団子より少し硬かったです。
新しい食べ物だったので、食べてみて良かったなと思いましたが、料金が少し高い（確か＄9位でした…日本円で800円位）ので、私的には「1度食べたらもう良いかな。」という感想でした。
他のメニューでシンプルな商品もあったので、次来る機会があれば、そっちを注文したいと思います。
詳細はこちらです。
Machi Machi
バンクーバーのレストラン⑫ ～タイ料理～
6月の下旬に熱波が来たバンクーバーでしたが、今はその暑さはどこに行ったのかと思うくらい気温が過ごしやすくなっています。昼は、日向に居ると太陽の光がきついので、暑いですが、日陰は涼しいです。また、朝晩は、肌寒いので薄い長そでのパーカー等を着ています。
ということで、今回はタイ料理のランチを食べに行ってきました。
今回は、メキシコ人の友人と一緒に行ってきました。その友人は、私が昨年受けていたオンラインクラスで出会った友人で、実際に会えたクラスメイトの一人です。
そのレストランとは、ダウンタウンのDavie Street（デイビーストリート）にある「Thida Thai Restaurant」です。こちらのレストランは、2004年にオープンしたそうです。
私が、2013年にいた時によく行っていたタイ料理のレストランで、めちゃめちゃ久しぶりに行ってきました。
今回注文した料理は、ランチスペシャルメニューから選びました♪
1．グリーンカレー（チキン）ライス付き
2．パッタイ（エビ）
3．アイスジャスミンティー
ランチスペシャルは、春巻きとサラダが付いていて、お値段もお財布に優しいです。
《味》
1．グリーンカレー（ライス付き） ＄13.40
お肉は、鶏肉・牛肉・豚肉から選べます。
私は、鶏肉を選びました。タケノコ・茄子・パプリカ・バジルが入っています。
辛さも程よく、ココナッツミルクがたっぷり入っていて、どんどん食が進みました。
カレーがたっぷり入っているので、ご飯おかわりしたいところでしたが、お腹がいっぱいになったので、カレーをスープのごとく飲みました。
是非また食べたい味でした。
2．パッタイ（エビ）＄13.40
こちらの具は、海老と鶏肉から選べます。
米の麺・卵・豆腐・もやし・青ネギがパッタイソースで炒められています。そして、サイドにピーナッツが付いてきますので、それを混ぜていただきます。
辛さはなく、甘い味でとても食べやすかったです。こちらも、どんどん食べてしまいました。ボリュームがあります。
3．ジャスミンティー ＄2.5
こちらのジャスミンティーは、香りも良くて、飲みやすかったです。
コップに１杯だけでなくティーポットと氷入りのグラスも提供してくれました。お代わり用ですね。2人で注文したので、ティーポットを置いてくれたのかもしれません。
こちらのタイ料理はもう一度食べに来たいと思える味で、とても美味しかったです。
海辺にも近いので、テイクアウトして海辺で食べても良いかなと思います。
ココナッツミルクを日ごろから飲むわけでは無いですが、たまに無性に飲みたくなる…ココナッツ風味の食事が食べたくなるのはなんででしょうか？
そんな時は、また是非こちらのレストランでオーダーしたいと思います！
詳細はこちらに貼り付けておきます！
Thida Thai Restaurant
Website: https://thidathairestaurant.com/
Yelp: https://www.yelp.ca/biz/thida-thai-resturant-vancouver
バンクーバーで見つけた多民族国家らしいもの
先日、スーパーで日本では見かけないクレヨン、ペン、色鉛筆の色を見かけたので、ご紹介したいと思います。
このようなクレヨン・ペン・鉛筆の色は、日本でも北米でもよく見かけるものだと思います。
そして今回見つけた商品はこちらです。
私がアメリカやカナダで生活している中で、初めて見て、とても多民族国家らしいなと思った商品でした。パッケージにも、子ども達であろう絵が描かれていて、「Colors of the world」と書かれています。24色の肌の色をセットにしているそうです。
私が子供の頃（日本）は、「はだいろ」という色が1色だけあったのを覚えています。
1999年頃に、「はだいろ」という表記は人の肌の色への固定観念を与える可能性があるということで、「うすだいだい」と表記されるようになったそうです。20年以上前の話ではありますが、このニュースを見た記憶は今でも残っています。
ちなみに24色はこんな色です。
もちろん24色で、世界中の人の肌の色を表すことはできませんが、色を混ぜて使う等、子どもたちは子どもなりの感性できっと表現するんだろうなと思いました。
今回はたまたま見つけた多民族国家ならではのものの紹介でした！
詳しく知りたい方は、商品のURLを貼っておきますので、ご覧ください。
https://www.crayola.com/product-feature/colors-of-the-world
